簡単。このレシピの生い立ち母から
カブは四等分に切る。葉の部分は4cmくらいに切る。
鍋に水、ブイヨン、ベーコン、カブの白い部分を入れる。3-4分煮るとカブが柔らかくなる。
カブが柔らかくなったら牛乳を加える。再度あったまったら、最後にカブの葉の部分を加えて混ぜる。塩胡椒で味を整える。
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