きくらげ、人参、トマトのさっぱりナムル

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fai家の暮らし @cook_40365345

レンジでお手軽なさっぱりとしたナムルです。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。

きくらげ、人参、トマトのさっぱりナムル

レンジでお手軽なさっぱりとしたナムルです。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。

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材料

2人分
  1. 生きくらげ 2枚
  2. 人参 1/4本
  3. ミニトマト 2個
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま 小さじ1と1/2
  7. 塩、胡椒 少々
  8. すりごま 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    人参、きくらげを細切りにし、600Wのレンジで1分30秒程度加熱する。
    ミニトマトは1/4に切っておく。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    器にもったら、完成♪

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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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