かんたん酢で、白ワインソース風
seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
かんたん酢を使ったかんたんな料理ですが本格フランス料理の味。
このレシピの生い立ち
かんたん酢に惚れました。レシピ作りたいと日々考えてます。
かんたん酢で、白ワインソース風
かんたん酢を使ったかんたんな料理ですが本格フランス料理の味。
このレシピの生い立ち
かんたん酢に惚れました。レシピ作りたいと日々考えてます。
作り方
- 1
かんたん酢、水、コンソメを沸かす。
-
- 2
バターを加え、とかす。
-
- 3
片栗粉を水で加えたものを入れ、沸かし、とろみをつける。
- 4
タラを両面焼き、かんたん酢を加え、くさみを飛ばす。皿にもる。
-
- 5
3をかけて完成。
コツ・ポイント
かんたん酢を使うことです。
【お詫びと訂正を求む】私のパンのレシピにおいて、【ショートニング】という材料が明記されているレシピがありますが、決して使わないでください！！！ショートニングは、トランス脂肪酸という、大変体に悪いものです。絶対使用しないでください！
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