パイ生地なしの簡単キッシュ
maripetty @cook_40050765
パイ生地なしでベーコンの油分だけで作るキッシュです。
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたくて、カロリー低めのメニューで作ってみました
パイ生地なしの簡単キッシュ
パイ生地なしでベーコンの油分だけで作るキッシュです。
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたくて、カロリー低めのメニューで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
短冊切りにしたベーコンを弱火でゆっくり炒めて脂を出す
- 2
若干焦げ目がついたらお皿に出し、脂の残ったフライパンで粗微塵切りにした玉ねぎを大さじ1の水で炒める
- 3
ほうれん草を3センチくらいに切って軽くラップをしてレンジに1分かける
- 4
2のフライパンの玉ねぎが透き通ってきたらベーコンとほうれん草を加えて塩胡椒をして馴染ませ、火を止めて冷ましておく
- 5
ボールに卵、豆乳、マヨネーズ、粉チーズを入れてよく混ぜ、4の具とシュレッドチーズを加えてムラなく混ぜる
- 6
耐熱皿に移して、200度に予熱したオーブンで40分焼く
- 7
お皿を傾けて生地が動かなくないくらい固まったら完成
コツ・ポイント
サーモン、ハム、きのこなど、おうちにある具材でOKです
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