ジャーマンポテト焼きそば

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

ジャーマンポテトをソース焼きそばに加えてみる☆
このレシピの生い立ち
ふと思い立ち、なんとなく合いそうだったのでジャーマンポテトをソース焼きそばに加えてみました!
ベーコン、タマネギ、ジャガイモも焼きそばの具になることありますし、ジャーマンポテトは予想通りよく合う!
普通にとっても美味しい焼きそばですよ☆

ジャーマンポテト焼きそば

ジャーマンポテトをソース焼きそばに加えてみる☆
このレシピの生い立ち
ふと思い立ち、なんとなく合いそうだったのでジャーマンポテトをソース焼きそばに加えてみました!
ベーコン、タマネギ、ジャガイモも焼きそばの具になることありますし、ジャーマンポテトは予想通りよく合う!
普通にとっても美味しい焼きそばですよ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人前
  1. 中華麺 1玉
  2. 厚切りベーコン 2、3枚
  3. ジャガイモ 1個
  4. タマネギ 1/2個
  5. ニンニク 1個
  6. 鷹の爪 1本
  7. オリーブオイル 適量
  8. ウスター系ソース 大さじ1杯
  9. カレー粉 小さじ1杯
  10. 少々
  11. コショウ 少々
  12. 一味唐辛子 少々
  13. 乾燥バジルorパセリ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、厚切りベーコン、タマネギは一口大の細切りに、ニンニク、鷹の爪は薄くスライス。

  2. 2

    時短としてジャガイモはレンジに2分ほどかけておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き(私は健康のためにオリーブオイルを使用)、まずはニンニク、鷹の爪をさっと炒める。

  4. 4

    フライパンにジャガイモ、厚切りベーコン、タマネギも投入。塩コショウ、一味、カレー粉であじつけしてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    具材を横に寄せてフライパンに中華麺も入れ、ほぐさず裏表を少し焼いてから、ウスター系ソースを加えて混ぜながら炒める。

  6. 6

    お皿に盛り、乾燥バジルorパセリをかければ出来上がり☆

コツ・ポイント

市販のソース焼きそばを使ってもOK!
ウスター系ソースは通常のでも中濃でもとんかつソースでも可。
塩加減はお好みで調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
平中なごん
平中なごん @cook_40359144
に公開
ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索)。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪
もっと読む

似たレシピ