鶏胸肉のニラダレあえ
おみずクック☆ @cook_40357407
ニラダレにお酢が入れる事でさっぱりした味になるのでこれからの暑い季節、食欲がない時にオススメです！
このレシピの生い立ち
安くてまとめ買いしてしまう鶏胸肉を美味しく食べたかったからです！これからの暑い季節の献立に加えていただければ幸いですm(_ _)m
鶏胸肉ですが、焼くと香ばしく、レンジで加熱するとしっとりとなるのでお好みの調理法でお試しください(^-^)v
鶏胸肉のニラダレあえ
ニラダレにお酢が入れる事でさっぱりした味になるのでこれからの暑い季節、食欲がない時にオススメです！
このレシピの生い立ち
安くてまとめ買いしてしまう鶏胸肉を美味しく食べたかったからです！これからの暑い季節の献立に加えていただければ幸いですm(_ _)m
鶏胸肉ですが、焼くと香ばしく、レンジで加熱するとしっとりとなるのでお好みの調理法でお試しください(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
【ニラダレ】
ニラを2~3mm程度に切り、〇の調味料を入れて混ぜ熱したごま油をニラ全体にかけてごまと混ぜれば完成です。 - 2
鶏胸肉を1cm程度に切り、酒をふりかけ軽くもんで10分程度置いておきます。
- 3
フライパンに油をしき、鶏胸肉を焼いていきます。鶏肉ですので必ず火を通しましょう。
- 4
焼き色がつき中まで火が通ったら、作っておいたニラダレと和えてお皿に盛り付けて完成です！
- 5
鶏胸肉と酒を耐熱容器に入れラップをして600wのレンジで7~8分加熱して、ニラダレと和えても大丈夫です！
コツ・ポイント
ニラダレを作る際にごま油を熱してニラにかけていますが油はねが気になる方はそのまま〇の調味料と一緒に混ぜても大丈夫です( ´˘`)個人的には熱したごま油をかけるとニラの香りが増すのでオススメです！✨
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