なめろうのブルスケッタ
けんけんけけけ @cook_40195555
なめろうとして美味いのですが、アレンジしてみました。レバパテやハギスよりも赤ワインと合う気がしました。
このレシピの生い立ち
いつも日本酒のつまみにしていたなめろうを、ワインと合わせるためにブルスケッタ風にしたところ、期待以上のマッチでした！
なめろうのブルスケッタ
なめろうとして美味いのですが、アレンジしてみました。レバパテやハギスよりも赤ワインと合う気がしました。
このレシピの生い立ち
いつも日本酒のつまみにしていたなめろうを、ワインと合わせるためにブルスケッタ風にしたところ、期待以上のマッチでした！
コツ・ポイント
和風テイストを和らげるため、小ネギは入れません。あとはレシピ通りのなめろうを使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495951
