おつまみに最高です。ご飯にかけてお茶漬けにしても美味です。（孫茶漬けというらしいです。）
このレシピの生い立ち
昔バイトしていた料理屋さんの板さんに作り方を習いました。焼いたバゲットに乗せたブルスケッタとしても絶品です。