少しでも食品ロスを減らそう！そして簡単に美味しく食べよう！小さな事から始めませんか？このレシピの生い立ち趣味で料理してます。
お刺身等の下に敷いてある、大根のつまをザルにあけ、水洗いします。
洗ったら水を切り、塩・胡椒(少々)・マヨネーズ・シーチキンを入れ混ぜて器に盛ったら完成。
サラダなのでトッピングは自由です。
臭いが気になる方は、めんつゆや白だし等を少々混ぜると意外と臭み緩和になります。
#大根#食品ロス#サラダ#簡単
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