卵・乳なし 米粉とおからのきな粉ドーナツ

ぴぴたす @cook_40375462
外はザクザク、中はしっとりの焼きドーナツです。
卵、乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品のアレルギーを持つ娘が大好きなドーナツを作りたくて。
卵・乳なし 米粉とおからのきな粉ドーナツ
外はザクザク、中はしっとりの焼きドーナツです。
卵、乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品のアレルギーを持つ娘が大好きなドーナツを作りたくて。
作り方
- 1
米粉、おから、きな粉を袋に入れてよく混ぜ合わせる
- 2
豆乳(or水)、米油、蜂蜜を追加してよくモミモミする
- 3
袋の端を切って絞ってコロコロドーナツか、
手で成形してわっかのドーナツをつくる
好きな型に成形する - 4
170°で予熱したオーブンで25分焼く。
- 5
焼き上がったら、爪楊枝で焼けてるか確認。生地がついてきたら追加で5分ぐらい
コツ・ポイント
卵と乳製品のアレルギーがある娘のおやつを
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