うどんでオムナポリタン
ころこっぴん @cook_40350876
うどん玉でナポリタンを作る事によってボリュームアップ！そこへトロトロたまごで大満足！
このレシピの生い立ち
家族が好きなナポリタンとオムライスを安いうどん玉でアレンジしてみました！
うどんでオムナポリタン
うどん玉でナポリタンを作る事によってボリュームアップ！そこへトロトロたまごで大満足！
このレシピの生い立ち
家族が好きなナポリタンとオムライスを安いうどん玉でアレンジしてみました！
作り方
- 1
玉ねぎ薄切り、人参細切り、ピーマン細切り、ウインナーは斜めに切っておく
- 2
うどん玉は軽くゆがいてザルにあげておく(冷凍うどんならレンジでチン)
- 3
フライパンにバター大さじ1を入れてウインナー、野菜を炒める
- 4
ザルにあげたうどんを投入し、ケチャップ大さじ5と、塩コショウで味を整える
- 5
お皿に盛り付ける
-
- 6
ボウルに卵３個とピザ用チーズ大さじ2を入れかき混ぜておく
- 7
綺麗なフライパンにバター大さじ1をなじませ、ボウルの溶き卵を半量入れる→チーズも半分ずつ入るように！
- 8
箸で軽くかき混ぜて火を止め、盛り付けたナポリタンうどんの上へのせる
- 9
完成！！
-
コツ・ポイント
ケチャップが足りないようなら足してね！
私はいつも濃厚リコピンケチャップを使用します！普通のケチャップより少し高いけど、絶対美味しい！！
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