CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

saoryna
saoryna @cook_40116887

覚書き
このレシピの生い立ち
以前にテレビで見たものを、我が家の好きな味に変えていっている。家族みんな舞茸大好きなのでいつも2パックだが100ｇでもＯＫ

覚書き
このレシピの生い立ち
以前にテレビで見たものを、我が家の好きな味に変えていっている。家族みんな舞茸大好きなのでいつも2パックだが100ｇでもＯＫ

もっと読む

肉じゃが

saoryna
saoryna @cook_40116887

覚書き
このレシピの生い立ち
以前にテレビで見たものを、我が家の好きな味に変えていっている。家族みんな舞茸大好きなのでいつも2パックだが100ｇでもＯＫ

覚書き
このレシピの生い立ち
以前にテレビで見たものを、我が家の好きな味に変えていっている。家族みんな舞茸大好きなのでいつも2パックだが100ｇでもＯＫ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  1. 牛肉切り落とし 200ｇ
  2. じゃがいも(男爵) 200ｇ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 舞茸 200ｇ（2パック）
  5. ＜煮汁＞
  6. 水 400ml
  7. 醤油 大さじ３
  8. 酒 大さじ３
  9. 砂糖 大さじ１と1/2
  10. みりん 大さじ１と1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、半分はできるだけ薄切り、もう半分はくし型に切る。じゃがいもは皮をむいて少し大きめに切る

  2. 2

    煮汁を合わせ、火にかける前に１の薄切りの玉ねぎ、牛肉を入れる

  3. 3

    火にかけて、沸騰したらアクを取り、落し蓋をして弱火で２０分加熱（IHの２）

  4. 4

    甘い香りがしたら、１のくし型の玉ねぎ、じゃがいもを入れる。その上に舞茸を乗せて、全体を軽く混ぜる

  5. 5

    また落し蓋をして、弱めの中火で15分煮る（IHの３）

  6. 6

    じゃがいもにも火が通ったら強火にして、おたまやヘラで全体を混ぜ、じゃがいもを少し煮くずれさせとろみをつけて完成

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

saoryna
saoryna @cook_40116887
2023/05/06 07:04に公開
子どもが食べられるレシピ、大人も美味しいレシピ、覚え書きしていこうと思います。写真撮影がすごく下手で、載せられないのが悩みです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎドレッシング
  2. ささみの梅チーズ焼き
  3. キャベツとウィンナーのパスタ
  4. 簡単★昼食！お豆腐のオクラおかか乗せ
  5. じゃがいもの照り焼き
  1. 鉄分たっぷり！！ひじきと枝豆の炒り豆腐
  2. 甜麺醤不要！簡単本格的ホイコーロー
  3. 調味料2つ☆煮込み10分簡単トマト肉豆腐
  4. ナスと豚バラの甘辛丼
  5. 手羽元甘辛煮with煮卵
  6. Easy Tres Leches Cake
  7. Crash Hot Potatoes
  8. Cherry Limeade
  9. Strawberry Blueberry Mango Milkshake
  10. Banana Bread
  1. 胡麻香る唐揚げ
  2. 冷やし中華たれとマヨのツナサラダ
  3. 簡単！激ウマ！ほうれん草ツナのチーズ和え
  4. たあさいの豆乳クリーム煮&塩麹炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497068
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close