かんたんペペロンパスタ
まついちかず @cook_40128050
時短、簡単、スピードパスタ。
これを基本にいろいろ具材を加えても楽しい。
このレシピの生い立ち
急に2人分のパスタを作る事になりました。スピードメニューでなんとか完成！
かんたんペペロンパスタ
時短、簡単、スピードパスタ。
これを基本にいろいろ具材を加えても楽しい。
このレシピの生い立ち
急に2人分のパスタを作る事になりました。スピードメニューでなんとか完成！
作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、包丁の背で潰したニンニクを入れる。
-
- 2
食べやすい大きさにカットした玉ねぎとソーセージを加えて炒める。
-
- 3
コンソメスープの素と料理酒を加える。
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- 4
アルデンテにゆでたパスタを加える。※煮汁を少し加える
-
- 5
塩、こしょう、一味唐辛子を加えて味を整える。
-
- 6
仕上げにレモン汁を加える。
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- 7
お皿に盛り付けし、乾燥パセリをかけて完成。
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コツ・ポイント
パスタの煮汁を少し加えると美味しくなる。
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