もやしときゅうりの梅マヨツナサラダ

Name: もやしときゅうりの梅マヨツナサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; 塩 ひとつまみ; もやし 一袋; ツナ 小1〜2缶; マヨネーズ 大さじ２程度; ねり梅 大さじ２程度

おせきはんの台所 @cook_40053759

もやしのシャキシャキと梅マヨが美味しいです
このレシピの生い立ち
もやしを消費したくて

もやしときゅうりの梅マヨツナサラダ

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もやしのシャキシャキと梅マヨが美味しいです
このレシピの生い立ち
もやしを消費したくて

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材料

きゅうり１本
塩ひとつまみ
もやし一袋
ツナ小1〜2缶
マヨネーズ大さじ２程度
ねり梅大さじ２程度

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作り方

1
きゅうりは細切りにし、塩ひとつまみを混ぜ、しばらく置いて水分を抜く
2

きゅうりの水分を抜いている間に、もやしの根を取る
3

もやしをサッと茹でる
4
きゅうりともやしの水気を取ってからすべての材料を合える

コツ・ポイント

ねり梅は梅干しを刻んでも美味しいです
梅によると思いますが、結構入れないと梅の味がしませんでした
もやしの根を取るのは面倒ですが、美味しさが全然違います。

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つくれぽ

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おせきはんの台所 @cook_40053759

2023/05/05 01:16に公開

子ども達が小さかった時代、アトピーでいろいろ工夫した時代、食べ盛りの時代、たくさんのお弁当を頑張った時代、そして子ども達がひとり立ちしていき少しづつ家族が小さくなっていき…。その時代ならではのお気に入り料理があります。おすすめのレシピをまとめています。YouTubeも始めました。@osekihan-rおせきはんのだいどころチャンネル

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