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オーツ麦ミルクプリン-レシピのメイン写真

オーツ麦ミルクプリン

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

ひんやりスイーツにいかが?
このレシピの生い立ち
黒ごまプリンの代わりに、オーツ麦ミルク消費。

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材料

  1. オーツ麦ミルク 180ml
  2. ゼラチンパウダー 2g
  3. 黒蜜、きな粉 各適量
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作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器にオーツ麦ミルクを入れ、レンジで80℃位まで温める。

  2. 2

    ①に水大2で5分位湿らせたゼラチンパウダーを加え、混ぜて溶かし、粗熱が取れたら型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    お好みで黒蜜、きな粉をかけて頂く。

コツ・ポイント

カヌレ型に入れて、冷やし固めました。

きな粉は、丹波の炒り黒豆をミキサーで粉砕しました。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2023/05/06 02:23に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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