☆やみつき☆手羽先の辛味噌焼き

sakkiemon
sakkiemon @cook_40397304

お酒にも合うおいしい手羽先♡
このレシピの生い立ち
大好きな手羽先をおいしく食べられるレシピを考えました！

☆やみつき☆手羽先の辛味噌焼き

＊mintmint＊'s cooksnap of when they made ☆やみつき☆手羽先の辛味噌焼き.
nyaoppi's cooksnap of when they made ☆やみつき☆手羽先の辛味噌焼き.
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材料

2人分
  1. 手羽先 6本
  2. 味噌 大さじ1
  3. 料理酒 小さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. にんにくチューブ 小さじ1
  7. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋に入れ、30秒程揉みこむ。

  2. 2

    ①を1時間以上冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    ②をグリルで焼く。(レンジのグリル機能で15分程)

  4. 4

    中まで火が通ったら完成～！

コツ・ポイント

・味が染み込むように1時間以上漬け込んでください。半日以上漬け込むとよく味が染み込みます。
・辛いのが苦手な方は豆板醤を抜いてください。
・手羽元、もも肉、豚肉、お魚でも美味しいです～！
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