パイナップルと海老のカレー
レッドカレーペーストがあればすぐできちゃう。酸っぱいパイナップルの処理にも。
このレシピの生い立ち
簡単にできちゃうカレー
作り方
- 1
フライパンに油を入れて（多目）、レッドカレーペーストを入れて中火で炒める
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- 2
ぐつぐつしてきたら海老をいれる（写真では多めの300gぐらい）
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- 3
パイナップルも入れて炒める
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- 4
全体に少し火が通ったらココナッツミルクをいれて、ナンプラーも加えて煮込む
- 5
使ったカレーペーストはこちらです
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コツ・ポイント
本当に簡単にできちゃうカレー
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