フライパンで りんごのパンケーキ
簡単なりんごケーキ
このレシピの生い立ち
オーブンを使わずに、簡単にりんごケーキが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳をしっかり混ぜ合わせる。
パンケーキミックスを入れて、さっくり全体的に混ぜ合わせる。 - 2
りんごは皮を剥いて、3〜5㎜の銀杏切り。
- 3
フライパンにバターとりんごを入れて、りんごにバターがまわったら、ザラメ(グラニュー糖)を入れる。(中火〜弱火)
-
- 4
全体的にキャラメル色になったら、水を大さじ1入れる。
-
- 5
④(水分が残ってる状態)にパンケーキミックスを流し込む。
フタをして、弱火で10分から12分 - 6
パンケーキの上部に気泡が出たら、
-
- 7
皿を乗せて、ひっくり返して、出来上がり！
-
コツ・ポイント
りんごのキャメリングは、うっすらでOK。
頑張り過ぎると焦げにつながるよ(´□｀;)
つくれぽ
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