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簡単!豚しゃぶ
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簡単!豚しゃぶ-レシピのメイン写真

簡単!豚しゃぶ

ムウ・ラ・フラガ
ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629

コールスローサラダをボリュームのある一品にアレンジ!

このレシピの生い立ち
少量余っていたコールスローサラダを使い切りたくて。思いつきで作ったけど 美味しかった!

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 100g
  • きゅうり 1/2本
  • 塩 ひとつまみ
  • コールスローサラダ(ID: 19547626) 適量
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉を一口大にきる。きゅうりは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし 酒を入れ 豚肉を投入。色が変わったら 冷水にとる

  3. 3

    コールスローサラダ(ID:19547626)と和える

  4. 4

    薄味だったら 塩をひとつまみ入れる

コツ・ポイント

冷水に付けすぎず、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。

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ムウ・ラ・フラガ
ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629
2021/01/16 09:44に公開

このレシピのキーワード

豚しゃぶ キュウリ 豚薄切り肉

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