超超簡単☆エビとブロッコリーのマヨ卵焼き

Tai’sキッチン @cook_40296307
具材を下茹でしたら後はオーブンでOK
マヨネーズの香ばしい香りとエビの風味で食欲そそります!
簡単にできちゃう一品です☆
このレシピの生い立ち
時間短縮のため
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
エビとブロッコリーを塩少々加えて茹でる
(沸騰して1〜2分) - 2
水気を切り、耐熱皿に乗せ、塩胡椒を振り、マヨネーズをかけ、卵を真ん中に落とす
- 3
オーブンで焼く
余熱無し
200W 18〜20分 - 4
卵の白身が白くなったら完成♪
コツ・ポイント
エビはムキエビでも冷凍でも◎
マヨネーズもお好みで調整してください!
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