しみじゅわ！フォカッチャフレンチトースト
＊ひくま＊ @cook_40410031
フォカッチャの塩気と卵液の甘さが絶妙なバランスのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
家にあったフォカッチャがちょっとカタかったからフレンチトーストにしたら美味しいかなと思って。
しみじゅわ！フォカッチャフレンチトースト
フォカッチャの塩気と卵液の甘さが絶妙なバランスのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
家にあったフォカッチャがちょっとカタかったからフレンチトーストにしたら美味しいかなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
フォカッチャ、または食パンを好きな大きさに切る。
-
- 2
卵をとき、砂糖、牛乳を加えよく混ぜる。
- 3
卵液を耐熱容器に入れ、パンを浸す。このとき、横に広くなくて深さがある容器の方が浸しやすい気がします。
- 4
レンジで600w1分~様子を見ながらあたためる。
- 5
フライパンをあたためバターをひき、パンを両面焼き色がつくくらいまで焼く。バターはぜいたくに多めの方がおいしいかも。
- 6
お皿に盛り、お好みで粉糖などをかけても◎
かけなくても十分あまくなるようなレシピです。 - 7
卵液が余ったら、そのままレンジであたためて食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
Pascoさんのフォカッチャで作りました。
もともと塩気があるのであまじょっぱくておいしい。食パンで作る人はすこーしだけ塩を入れてみてもいいのではないでしょうか。
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