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残った豚キムチでキムチ雑炊!
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残った豚キムチでキムチ雑炊!-レシピのメイン写真

残った豚キムチでキムチ雑炊!

ぽっかり母ちゃん
ぽっかり母ちゃん @cook_40208777

残った豚キムチがかわいそうで…
これで綺麗に食べられました!
このレシピの生い立ち
残った豚キムチをどうにか食べてあげたいという一心で出来上がりました!

残った豚キムチがかわいそうで…
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残った豚キムチでキムチ雑炊!

ぽっかり母ちゃん
ぽっかり母ちゃん @cook_40208777

残った豚キムチがかわいそうで…
これで綺麗に食べられました!
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材料

  • 残った豚キムチ 適量
  • 水 適量
  • 味覇 適量
  • 醤油 ちょびっと
  • 塩コショウ 各少々
  • ご飯 食べる分
  • 卵 好み
  • キムチ 好み
  • ごま油 好み
  • ラー油 好み
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作り方

  1. 1

    少し残った豚キムチ…

  2. 2

    いつも雑炊作るくらいの水に味覇入れて醤油ちょびっとと塩コショウで中華スープ作る

  3. 3

    そこにご飯と豚キムチ入れて
    お好みの汁加減にする

  4. 4

    お好みで卵入れても美味しいでしょう!
    追いキムチもいいでしょう!
    ごま油やラー油もいいでしょう!

コツ・ポイント

家族に取り分けた残り、食べようかと思ったけど冷えてるし食欲失せて…大好きな雑炊にしたら美味しいんちゃうん?!って事です

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ぽっかり母ちゃん
ぽっかり母ちゃん @cook_40208777
2021/01/16 12:49に公開
2018.6月から夫の仕事の為家族でマレーシアへ。5歳3歳1歳連れてドタバタ生活の始まり!2024年10月本帰国。
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ 卵 ご飯

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