ハフハフ♪ウマい♡ベーコンポテトパイ
noripetit @noripetit
ファストフードの冬の味【ベーコンポテトパイ】をおうちで手軽に！具材はフライパンひとつ。生地は春巻きの皮を使うから簡単です
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたくて
ハフハフ♪ウマい♡ベーコンポテトパイ
ファストフードの冬の味【ベーコンポテトパイ】をおうちで手軽に！具材はフライパンひとつ。生地は春巻きの皮を使うから簡単です
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは角切り、玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは1〜1.5cm幅に切る。
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- 2
じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーとラップで包んでレンジで加熱して柔らかくする(600wで3〜5分程度)
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- 3
フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れ炒める。
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- 4
玉ねぎがしんなりと透き通ったら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
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- 5
牛乳を少しずつ加えてのばしていく。
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- 6
全部牛乳を加えてトロミがついたらじゃがいもも加えて混ぜ合わせ塩・こしょうで味を整えて冷ましておく。
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- 7
春巻きの皮で包む。
①具をおいて -
- 8
②手前を折りたたみ
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- 9
③左右を折りたたみ
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- 10
④くるくると巻き上げ糊で留める。
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- 11
フライパンに少し多めにサラダ油をひき揚げ焼きする。
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- 12
両面こんがりと色付いたらOK！熱々をハフハフ♪しながら召し上がれ♡
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- 13
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- 14
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コツ・ポイント
フィリングがよく冷ましてから包んでください。
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