ごま油香る！ツナと大根おろしの冷製パスタ
tomorin371 @cook_40421209
暑くて食欲がない時期でもさっぱり食べれる、夏の定番レシピです。
このレシピの生い立ち
昔お世話になった人に教えてもらい大事にしているレシピです。
ごま油香る！ツナと大根おろしの冷製パスタ
暑くて食欲がない時期でもさっぱり食べれる、夏の定番レシピです。
このレシピの生い立ち
昔お世話になった人に教えてもらい大事にしているレシピです。
作り方
- 1
パスタを茹でてお湯を切り水に晒して冷まし、ざるにあげて水切りしておく
- 2
大根は約10cmをおろして余計な水を切っておく
にんにくひとかけをおろし混ぜる（チューブ可、1-2cm） - 3
2にツナ缶・醤油・ごま油をまぜ入れる
- 4
冷えたパスタに3をのせ、千切りにした大葉を添えて完成！
コツ・ポイント
大根おろしは水切りをすることでソースが水っぽくならないです。
ツナ缶のオイルをそのまま入れるかはお好みですが、多少切ったほうがさっぱりいただけます。
大葉の代わりにカイワレでも美味しいです！
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