玉ねぎはみじん切りにして、フライパンにサラダ油を敷き炒めて、皿にあけておく。

キャベツは葉元の太い部分を削ぎ落とし水を振り、ラップをしてレンジ６００W５分で蒸しあげておく。

ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、卵を入れ、塩、胡椒して、良く練り込む。

○調味料は混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を敷き、キャベツ、ワンタンの皮、豚ひき肉を層状に重ね合わせていく。

中火にして、蓋をして２分程火を入れたら、○調味料をかけて５分程また蓋を閉めて蒸し煮にして完成。

器に取り分けて召し上がれ。