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カリットチョコナッツ
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カリットチョコナッツ-レシピのメイン写真

カリットチョコナッツ

みどりろりんりん
みどりろりんりん @cook_40095591

このレシピの生い立ち
カシューナッツを美味しく食べれないかと思い試してみました。

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材料

一枚分
  • くるみ、カシューナッツ、アーモンド 150g
  • 砂糖 100g
  • 水
  • チョコ 80g
  • ホワイトチョコ 50g
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作り方

  1. 1

    ナッツは160度のオーブンで12分空焼きする

    • カリットチョコナッツ作り方1写真
  2. 2

    砂糖と少量の水を鍋に入れカラメルを作る。

    • カリットチョコナッツ作り方2写真
  3. 3

    カラメルの中にナッツを一度に入れよく混ぜる。

    • カリットチョコナッツ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートの上にバラバラに並べる。

    • カリットチョコナッツ作り方4写真
  5. 5

    チョコを湯煎で溶かし全体にトロトロかける。

    • カリットチョコナッツ作り方5写真
  6. 6

    ホワイトチョコを同様に溶かしかける。

    • カリットチョコナッツ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やし固め割りながら食べる。

  8. 8

    出来上がり、手で割って食べる。

    • カリットチョコナッツ作り方8写真

コツ・ポイント

あめがらめのナッツをなるべく薄く伸ばした方があとで割りやすいです。イベント用に形を考えたりアラザンなどトッピングを考えると素敵です。

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みどりろりんりん
みどりろりんりん @cook_40095591
2025/01/12 06:38に公開
食べるのも作るのも大好き!料理教室と吊るし飾りなどを作る手芸の教室をやっています
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このレシピのキーワード

くるみ アーモンド カシューナッツ ホワイトチョコレート チョコレート

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