【ジッパー袋レシピ】キラキラ☆七夕ゼリー

七夕にキラキラゼリーはいかが?しゅわしゅわサイダーがたまらない!子どもと一緒に♪かわいいふるふる♡ゼリーをお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ジッパー袋で作る「七夕スイーツゼリー」レシピです!
監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
【ジッパー袋レシピ】キラキラ☆七夕ゼリー
七夕にキラキラゼリーはいかが?しゅわしゅわサイダーがたまらない!子どもと一緒に♪かわいいふるふる♡ゼリーをお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ジッパー袋で作る「七夕スイーツゼリー」レシピです!
監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰
作り方
- 1
~簡単レシピ~
調理時間20分(冷やし時間は含まない) - 2
今回は『Choice!ジッパー袋Mサイズ』を使います。
Mサイズ:
横23cmx縦(ジッパー下)17cm - 3
かき氷シロップと水を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで40秒ほど加熱します。
- 4
粉ゼラチンをふり入れて、混ぜながらムラがなくなるまで溶かします。ゼラチンが完全に溶けたらレモン汁を加えます。
- 5
④を入れた③に常温のサイダー300ccのうち200ccを、炭酸が抜けないようにゆっくり注ぎ入れて混ぜます。
- 6
➄をジッパー袋に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
※残りのサイダー100ccは冷蔵庫で冷やしておきます(約30分) - 7
抜き型を使って黄桃とキウイを星の形にカットします。
- 8
➅の固まったゼリーを ジッパー袋の上から軽く潰してクラッシュゼリーにします。
- 9
➇のゼリーと甘酒アイス⑦のフルーツをグラスに入れます。ゼリーを多めにバランスよく交互に入れてください。
- 10
ディッシャーやスプーンで丸くした甘酒アイスと⑦の黄桃をのせ、アラザンとトッピングシュガーを散らしてできあがり!
- 11
半分たべてから冷蔵庫で冷やしておいたサイダーをかけるとしゅわしゅわ感復活★
コツ・ポイント
甘酒アイスは市販のバニラアイスでも大丈夫です。
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