① ウインナーソーセージは3~5mmの幅に切り、塩胡椒　醤油少々で味付けしてレンジで60〜90秒チンする。

② 温かいご飯に塩と粗挽きブラックペッパー少々で味付け。

①と②を混ぜる。

ラップで握る。

焼き海苔で巻く。

アルミホイルで包む。