さっぱり美味しい♪手作りドレッシングで食べるトマトときゅうりのサラダです。たたききゅうりにすれば味がよく絡みます。
このレシピの生い立ち
産直で新鮮なトマトときゅうりを買ったのでサラダにしました。
きゅうりに含まれるビタミンCを壊す酵素はお酢に弱いそうなので、お酢入りのドレッシングを作りました。