ワラビは4〜5cmくらいに切っておきます。

きゅうりは両端を切り落としたら縦半分に切り、斜め薄切りにする。

材料全てをジップロックなどの袋に入れ、空気を入れて膨らんだ状態で口を閉じてフリフリ！

よく混ざったら、袋の口を開けて少しもみ込んで出来上がり！
翌日食べる場合はもみ込まず、真空にして冷蔵庫へ。