「野菜の王様」と呼ばれる栄養価が高いモロヘイヤを使ったレシピ★
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはビタミン・ミネラルが多く、中でも皮膚や粘膜を健康に保つ効果があるβカロテンはトップクラスです。
また、疲労回復や血管を上部に保つ働きが期待できるビタミンCも豊富です。
季節の変わり目で疲れやすくなるこの時期におすすめの食材です。