手羽中を洗いレンジで600w1分チンします。

☆のタレを作り（1）と絡めます。

油をしいたフライパンで、手羽中を焼き目が付く位まで焼きます。※この際、油が跳ねる可能性が高いので注意して下さい。

焼けたら盛り付けて、粉唐辛子をまぶしたら完成です。