厚揚げ1枚を4等分に切る。

豚肉を巻く。

片栗粉を全体につける。

フライパンを熱して、厚揚げの肉巻きを全面焼き色がつくまで焼く。
(豚バラ肉なので油は引かなくてOK)

焼けたらそこに☆の調味料を入れ、全体にからめて汁気が少なくなったらできあがり。

万能ねぎを小口切りにし散らす。