野菜たっぷりコンソメスープ♡

よつばのキッチン
よつばのキッチン @cook_40323116

低カロリーで栄養たっぷり。生だと食べれない量の野菜がおいしく食べれちゃいます!めざせ一日分の野菜!ノンオイルでヘルシー♡
このレシピの生い立ち
バケットと合わせために。パンと合う♡

写真のは全量でたったの123kcal!
(ちょっぴりごぼう入り)

野菜たっぷりコンソメスープ♡

低カロリーで栄養たっぷり。生だと食べれない量の野菜がおいしく食べれちゃいます!めざせ一日分の野菜!ノンオイルでヘルシー♡
このレシピの生い立ち
バケットと合わせために。パンと合う♡

写真のは全量でたったの123kcal!
(ちょっぴりごぼう入り)

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材料

3人分
  1. にんじん 小 半分
  2. たまねぎ 4分の1
  3. 400㎖
  4. キャベツ 200g
  5. コンソメ 小さじ1(1個)
  6. にんにくチューブ 2センチ
  7. 塩コショウ 適量
  8. ベーコン 2~4枚

作り方

  1. 1

    にんじんは乱切り、たまねぎはくし型切りにし、湯を沸かした鍋に入れて煮る。

  2. 2

    そこにコンソメ、ベーコン、ちぎったキャベツを加えて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    塩コショウで味を整えれば完成!

コツ・ポイント

お好きな野菜入れてください!
かさが一気に減るので思ってる3倍ぐらい野菜入れてくださいね〜(*˙︶˙*)

コーン、じゃがいも、トマト、ごぼう、なんでも美味しそう♡

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家にあるものとか、もらったものとか、簡単に作れる節約レシピとか考えてますꕤ︎︎·͜·
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