クリームチーズをやわらかくする。かたい場合は、電子レンジで20秒ほどチンするといい。

なめらかになったら、砂糖を加えてよーく混ぜる。
右の写真くらいになったらOK！

残りの材料を全て入れてハンドミキサーでしっかりと混ぜる。
ハンドミキサーがなかったらミキサーに入れてよく混ぜる。

右の写真ぐらいになったらOK！

ビスケットを袋に入れて粉々になるまでめんぼうでたたく。

これくらいになったらOK

バターを溶かしてくだいたビスケットの入った袋に入れて混ぜる。

型の底にくだいたビスケットをいれて、ラップの上から手やコップの底などで押して、たいらにする。しっかりと！

その上に生地をながしいれる。トントンして空気をぬく。

あらかじめ予熱しておいた170度のオーブンで45分ほど焼く。