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包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ
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包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ-レシピのメイン写真

包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

【店級】なのに超簡単な豚キムチ♩
余ったキムチでチャチャッと作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
作る余力がない!絶対にまな板使ってやるもんか!
でも何か作らなきゃ〜〜..
で冷蔵庫を開いて目があった中途半端に残ったキムチを見て思いついたレシピが
「お店の豚キムより美味いw」と大好評だったのでレシピ化しました。

【店級】なのに超簡単な豚キムチ♩
余ったキムチでチャチャッと作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
作る余力がない!絶対にまな板使ってやるもんか!
でも何か作らなきゃ〜〜..
で冷蔵庫を開いて目があった中途半端に残ったキムチを見て思いついたレシピが
「お店の豚キムより美味いw」と大好評だったのでレシピ化しました。

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包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

【店級】なのに超簡単な豚キムチ♩
余ったキムチでチャチャッと作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
作る余力がない!絶対にまな板使ってやるもんか!
でも何か作らなきゃ〜〜..
で冷蔵庫を開いて目があった中途半端に残ったキムチを見て思いついたレシピが
「お店の豚キムより美味いw」と大好評だったのでレシピ化しました。

【店級】なのに超簡単な豚キムチ♩
余ったキムチでチャチャッと作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 300g
  • キムチ 100g
  • ニラ 1束
  • タレ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 炒りごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ニラ→ハサミでザク切りにする。
    タレの材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を引かず、豚バラ肉に塩胡椒して炒める。

    • 包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ作り方2写真
  3. 3

    赤身が大体なくなったら、ハサミで一口大に切り、ニラを加えて炒める。

    • 包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ作り方3写真
  4. 4

    ニラが全体に馴染んできたら、キムチ、タレを加えて炒め、
    汁が大体なくなったら出来上がり。

    • 包丁まな板不要!ハマる豚ニラキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

糖質オフしている方は、砂糖→ラカントSに変えてください。

キムチは業務スーパーのキムチ使用!

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料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
2023/06/06 04:14に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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このレシピのキーワード

ニラ キムチ 酒 豚バラ肉

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