簡単キムチとレタスで酒のアテサラダ
簡単でいいと思います。
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焼き肉屋さんのキムチを使ったメニューみたいなの作ってみたくて。
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レタスを一口サイズに適当にちぎり、キムチと一緒にボウルに投入。
ごま油を回しかけ、すりごま、ガーリックパウダー、ラー油を入れ混ぜて絡ませる。
仕上げに刻み海苔をかけたら完成です。
分量は好みなんで好きな分量で。
普通のレタスでもいいのですが、自分はフリルレタスが好みです。
またアレンジとして、いつもと違うキムチを買ったら辛かったのでマヨネーズをかけたら案外いけました。
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