【最高の箸休め】3分かまぼこ水菜の和物

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

かまぼこってこんなに美味しかったっけ?!と言われる、我が家の定番箸休めです。
3分で作れるので小腹が空いた時にも是非★
このレシピの生い立ち
小さな頃から食べていた母の味を自己流アレンジした我が家のかまぼこレシピです。

酒が好きな人ほど喜んで食べていらっしゃる印象です。
私の感想です。

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材料

2人分
  1. かまぼこ 1本(80〜100g)
  2. 水菜 1株(約40g)
  3. タレ
  4. 醤油 小さじ2
  5. 4倍濃縮麺つゆ 小さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. わさび 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は3センチ程度のザク切り。
    かまぼこは細切りする。

    タレはよく混ぜておく。

  2. 2

    全ての材料を和えたら出来上がり!

    料理?!とは言えないかもですが、
    これが、美味い!!

コツ・ポイント

麺つゆが3倍濃縮の場合は小さじ1.5加えてください。

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レシピ作者

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
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低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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