菜の花とかまぼこの和風サラダ
★こうしろう★ @cook_40057377
菜の花とかまぼこの意外な組み合わせ！
パクパクいけます★
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから地元のかまぼこが、義母から畑で採れた菜の花がたくさん送られてきたので。
菜の花とかまぼこの和風サラダ
菜の花とかまぼこの意外な組み合わせ！
パクパクいけます★
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから地元のかまぼこが、義母から畑で採れた菜の花がたくさん送られてきたので。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々入れ、菜の花を２分程度茹でる。
- 2
かまぼこを７～８ミリ幅に切り、縦に細切りにする
- 3
マヨネーズ・練りわさび・しょうゆを合わせ、１・２にあえる。
コツ・ポイント
マヨネーズ・練わさび・しょうゆの量は味をみつつ調節してください。
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