缶詰活用●釜揚げさんまの蒲焼缶うどん

Name: 缶詰活用●釜揚げさんまの蒲焼缶うどん
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん １玉; さんまの蒲焼缶 １個; めんつゆ 大さじ２; 青のり 小さじ1/4; 粉山椒 小さじ1/4

BistroMiti @BistroMiti

ゆであげたうどんの上に、さんまの蒲焼をトッピングします。

このレシピの生い立ち
●缶詰活用レシピ。
バリエーション
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→ レシピID : 21094079
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→ レシピID : 20789869

ゆであげたうどんの上に、さんまの蒲焼をトッピングします。

缶詰活用●釜揚げさんまの蒲焼缶うどん

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材料

１食分

うどん１玉
さんまの蒲焼缶１個
めんつゆ大さじ２
青のり小さじ1/4
粉山椒小さじ1/4

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作り方

1
●鍋に湯を沸かし、うどんを加え、２分ほど煮る。
●湯をきり、うどんを器にとる。
2
●さんまの蒲焼きをのせる。
●青のりをかける。
●粉山椒をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ニッスイさんま蒲焼　を使用しました。
●味が薄くなる場合は、めんつゆやしょう油を増量してみて下さい。
●作例は、揚げ玉/天かすを加えています。

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2023/05/22 20:17に公開

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このレシピのキーワード

うどん山椒

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