□レタスを水洗いし、ざっくり小分けにする。
○器に盛る。
○下味ドレッシングをかける。

●サバ缶を開け、混ぜ合わせて身をほぐす。
●レタスの上にもりつける。

●胡麻ドレッシングをかける。
●クルミを砕いてかける。
●パセリをかけて、できあがり。