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いかにんじん
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いかにんじん-レシピのメイン写真

いかにんじん

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

福島の郷土料理!漬け込むだけで簡単!
このレシピの生い立ち
酒、みりんのアルコールとばすのが面倒でめんつゆで作りたく

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • いかそうめん 30g
  • めんつゆ 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにする

    • いかにんじん作り方1写真
  2. 2

    いかそうめんは半分にきる

    • いかにんじん作り方2写真
  3. 3

    シリコンバックに1と2を入れ、調味料であえる

    • いかにんじん作り方3写真
  4. 4

    フタをして一晩漬け込み出来上がり

    • いかにんじん作り方4写真
  5. 5

    いかそうめんをつかいましたが、通常はスルメイカをハサミで千切りにするようです

    • いかにんじん作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は好みで調整してください。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/05/15 04:41に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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イカ にんじん そうめん

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