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レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン
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レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

今、話題のスイーツ!プヂンがなんとレンジで簡単に作れちゃう♪
レンジでカラメルも作れるからとっても簡単!焼かないケーキ
このレシピの生い立ち
プヂンをレンジで作りたくて何度も配合を変えてようやく完成しました♪
練乳入りで濃厚!プルンとなめらかなプリンとスポンジの相性が◎

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レンジでカラメルも作れるからとっても簡単!焼かないケーキ
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練乳入りで濃厚!プルンとなめらかなプリンとスポンジの相性が◎

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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レンジでカラメルも作れるからとっても簡単!焼かないケーキ
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材料

1個分
  • A.砂糖 大さじ1
  • A.水 小さじ1
  • 卵 1個
  • B.ホットケーキミックス 大さじ2
  • B.ココアパウダー 小さじ1/2
  • B.牛乳 大さじ1
  • B.米油またはお好きな油 大さじ1
  • C.牛乳 100ml
  • C.コンデンスミルク 大さじ3
  • C.塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にAを入れて、レンジ【600w】1分半〜2分加熱する。
    (少し濃いめのカラメルを作ると◎)

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて大さじ1を別の容器に移し、そこにBの材料を加えてよく混ぜる。

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方2写真
  3. 3

    残りの卵にCを加えてよく混ぜる。

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方3写真
  4. 4

    作り方1の容器に作り方3の卵液を茶漉しで漉しながら入れる。

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方4写真
  5. 5

    続けて、作り方2の生地を加えてレンジ【600w】1分半から2分程度加熱する。
    (容器を揺らすとプリン液が軽く揺れる程度)

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方5写真
  6. 6

    加熱後すぐにアルミホイルをかぶせ、余熱で火を通す。
    完全に冷めたら冷蔵庫で冷やす。

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方6写真
  7. 7

    プリンと容器の間に爪楊枝で空気を入れるように隙間を作るとお皿に取り出しやすい。

    • レンジで簡単♪話題のスイーツ♡プヂン作り方7写真

コツ・ポイント

余熱でしっかり火が通り、プリン全体がゆるく固まるので加熱後すぐは完全に固まっていなくても大丈夫です。

加熱後、真ん中が液体の場合は600w20秒ずつゆるく固まるまで様子をみながら追加加熱して下さい。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2023/05/15 04:37に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ココア 牛乳 卵 ホットケーキミックス コンデンスミルク 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494801
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