ぷるぷる！甘さ控えめコーヒーゼリー
Saku_cook @cook_40356926
簡単に作れる、甘さ控えめコーヒーゼリーです。
生クリーム不使用のミルクソースをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
生クリームやコーヒーフレッシュが家にない時に、コーヒーゼリーが食べたくて牛乳でソースを作ってみました。
ぷるぷる！甘さ控えめコーヒーゼリー
簡単に作れる、甘さ控えめコーヒーゼリーです。
生クリーム不使用のミルクソースをかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
生クリームやコーヒーフレッシュが家にない時に、コーヒーゼリーが食べたくて牛乳でソースを作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンは水50g(分量外)でふやかしておく。
ホットコーヒーを400ml抽出し、ゼラチンと砂糖を混ぜて溶かす。 - 2
溶けたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 3
牛乳を火にかけてはちみつとスキムミルク、砂糖を溶かし、冷やしておく。ミルクソースの完成。
- 4
ゼリーとソースが冷えたらお好きな量をスプーンですくってミルクソースをかけて、完成！
コツ・ポイント
甘いのがお好きな方はお砂糖を増やしてくださいね〜
美味しいコーヒーで作るとめっちゃ美味しいです♡
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