もっちりぷるぷる♡コーヒーゼリー
KARASI @cook_40063919
甘さ控えめのコーヒーゼリーです。
お好みでお砂糖を足してください！
このレシピの生い立ち
市販のは添加物が入ってるので作ってみました。こっちのほうが安あがり〜
もっちりぷるぷる♡コーヒーゼリー
甘さ控えめのコーヒーゼリーです。
お好みでお砂糖を足してください！
このレシピの生い立ち
市販のは添加物が入ってるので作ってみました。こっちのほうが安あがり〜
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水800ml、インスタントコーヒー大さじ2、砂糖大さじ2〜3を入れて中火にかける。(甘さ控えめなので砂糖は調節して)
-
- 2
水150mlにゼラチンをまんべんなく振り入れてふやかしておく。
-
- 3
1が沸騰したら火からおろし2を入れて溶かす。この時必ず火を消してください。(ゼラチンを入れてから沸騰させると固まらない)
- 4
2をタッパーに入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
ネスレブライト大さじ2、砂糖大さじ2、お湯大さじ3を混ぜる(こちらはゼリーにかけるので甘めになります。)
- 6
固まったゼリーを器にのせ、6をかけて完成です。
-
- 7
ネスレブライトはこれを使いました。
-
コツ・ポイント
鍋にゼラチン液を入れた後は沸騰させないように注意してください！レシピを少し改良しました！
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