北海道でタケノコと言ったらこのネマガリダケ
しょうゆだけに漬け込んでひと晩おくだけ
歯ごたえの良いおいしさです♪

このレシピの生い立ち
煮つけにすることが多かったのですがスッキリとした味わいを愉しみたいと思いしょうゆ漬けに♪
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