スンドゥブ-レシピのメイン写真

スンドゥブ

シルマロ @cook_40053258

超簡単！お好きな野菜で、『スンドゥブ』
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手ですが、スンドゥブを、キムチ無しで、、、簡単に家にある調味料で、作りたかったので、考えてみました(*^^*)

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辛いのが苦手ですが、スンドゥブを、キムチ無しで、、、簡単に家にある調味料で、作りたかったので、考えてみました(*^^*)

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材料

1人分

①
豆板醤大さじ1
コチュジャン大さじ1
創味シャンタン大さじ1
挽き肉大さじ2
ニンニク(チューブ) 大さじ1
水 250cc
②
豆腐１丁
ニラ好み
もやし好み
えのき好み
シメジ好み
③あと乗せ
卵 1個
ラー油少々

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作り方

1

鍋に、①の材料を入れて沸騰させます！
2

②と、お好きな野菜を好きな量を入れて煮込みます！
3
出来上がったら、生卵と、辛さの調節に『ラー油』で調整してみてください！

コツ・ポイント

最初に、創味シャンタンが溶けるまでが、すこしメンドイかも～(笑)
あとは、辛さ調節は、豆板醤の量で出きると思います(*^^*)

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シルマロ @cook_40053258

2023/05/26 04:58に公開

毎日楽しく料理してます(*^_^*)超簡単！！料理を日々考案中ですｗヨロシクお願いします。

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このレシピのキーワード

スンドゥブニラえのきひき肉もやしシメジにんにく卵コチュジャン豆腐

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