HB任せ☆形残るクリチゴロゴロ食パン☆

⁂romoromo⁂
⁂romoromo⁂ @cook_40402619

生地を取り出すことなくHB任せで完成させられるクリームチーズ食パン♡成功しました✨
このレシピの生い立ち
クリームチーズが溶けて跡形も無くなるのが残念で。

HB任せ☆形残るクリチゴロゴロ食パン☆

生地を取り出すことなくHB任せで完成させられるクリームチーズ食パン♡成功しました✨
このレシピの生い立ち
クリームチーズが溶けて跡形も無くなるのが残念で。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 280g
  2. •砂糖 20g
  3. •塩 5g
  4. •バター 10g
  5. 生卵 1個
  6. 卵と合わせて200gになるように
  7. ドライイースト 4g
  8. クリームチーズ 90g

作り方

  1. 1

    【下準備】
    クリームチーズを1cm〜1.5cmの角切りにし、一晩冷凍しておく。

  2. 2

    ●の材料をHBに入れる。

  3. 3

    イースト容器にドライイーストを入れ、早焼き(混ぜあり)コースでスタート!
    具材投入は32分後と表示されました。

  4. 4

    (32分経過)
    具材投入の合図音が鳴りますがここでは入れず、スタートボタンを押す。
    数秒後に〝混ぜ〟が始まります。

  5. 5

    〝混ぜ〟の時間は4分間。始まって3分後に、凍らせておいたクリームチーズを投入!
    (1分間だけ混ぜるので形が崩れにくい)

  6. 6

    あとは焼き上がりまでHBにお任せです♪

  7. 7

    焼き上がりました♪

    焼き立ても美味しいですが、翌日の方がチーズが固まってゴロゴロ感が味わえます。

  8. 8

    どこを切ってもクリームチーズがゴロゴロ♡

  9. 9

    トーストするとパンはサクサク、クリチはトロンでめちゃうまです✨

コツ・ポイント

角切りにしたクリームチーズを冷凍しておくことと、入れるタイミング!これだけで形を残すことができました♡

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