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はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き
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はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き-レシピのメイン写真

はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

みんなが大好きな【生姜焼き】
今回は、はちみつを入れてまろやかに♪
はちみつの効果で、お肉も柔らかく
仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました♪

○冷蔵保存…3日
○冷凍保存(下味冷凍)…3週間ほど保存可能◎

みんなが大好きな【生姜焼き】
今回は、はちみつを入れてまろやかに♪
はちみつの効果で、お肉も柔らかく
仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました♪

○冷蔵保存…3日
○冷凍保存(下味冷凍)…3週間ほど保存可能◎

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はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

みんなが大好きな【生姜焼き】
今回は、はちみつを入れてまろやかに♪
はちみつの効果で、お肉も柔らかく
仕上がります。
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冷蔵庫にあった材料で作りました♪

○冷蔵保存…3日
○冷凍保存(下味冷凍)…3週間ほど保存可能◎

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今回は、はちみつを入れてまろやかに♪
はちみつの効果で、お肉も柔らかく
仕上がります。
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚肉 200g
  • サラダ油 小さじ2
  • (a)
  • 醤油・酒・みりん 各大さじ2
  • オイスターソース・はちみつ 各大さじ1
  • (チューブ)生姜 5cm
  • 片栗粉・サラダ油 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。
    豚肉は食べやすい長さに切り、(a)を揉み込み20分ほど置く。
    (ポリ袋を使うと洗い物が楽チン♪)

    • はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火に熱し玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    豚肉をタレごと加えて、ほぐしながら炒める。

    • はちみつde柔らか♪はちみつ生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

○はちみつを入れることで
お肉が柔らかく仕上がります

○サラダ油も一緒に揉み込むことで
お肉がほぐれやすくなり時短に◎

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2021/01/23 01:41に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 片栗粉 はちみつ 酒 玉ねぎ しょうが

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