【材料２つ】白菜と甘辛豚肉のスープ
まんまるらあて @mammaruegao
あっさり白菜スープにこってり甘辛な豚肉をのっけたおかずスープ。食べ進めるほどに味変♪
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べられつつ、お肉食べた感もあるスープにしたかったので。
【材料２つ】白菜と甘辛豚肉のスープ
あっさり白菜スープにこってり甘辛な豚肉をのっけたおかずスープ。食べ進めるほどに味変♪
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べられつつ、お肉食べた感もあるスープにしたかったので。
作り方
- 1
鍋にざく切りの白菜と☆を入れて10分程煮る。
白菜が柔らかくなればＯＫ。
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- 2
火にかけていないフライパンに米油と粗みじん切りのにんにくを入れる。
-
- 3
弱めの中火にかけ、にんにくのいい香りがしてきたら豚肉を入れてしっかり火が通るまで炒める。
-
- 4
◎を入れて味を絡ませる。
-
- 5
白菜スープの上に甘辛豚肉をのせ、糸唐辛子をトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
ネギなど野菜を増やしても♪
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